おいしいビールの飲み方
2011/10/18更新
清涼感とホップに由来する独特の苦みが特徴。枝豆や冷奴とともにビアガーデンでよく冷えたビールを飲む。多くの場合、大麦の麦芽を原料とし、その他にはアサ科のホップやトウモロコシ、米等が使われる。
ビールとつまみ
ビールと納豆これ最強です。ポテチにマヨネーズ。はちみつ&豆板醤の組み合わせでピリ辛あえ。ジャーマンポテト・サラダ添え」レシピの紹介。「えだまめ」「ウインナー」「シュウマイ」も最高です。
ビールと発泡酒の違い
ビールは、もともと麦芽とホップと水を使って作るもの。麦芽又は麦を原料の一部とした酒類で発泡性を有するものをいう。